”PorkLove er en EU baseret kampagne til 22 mio. kr., der er igangsat for at få de unge til at spise mere svinekød” fortæller Kjeld Hansen og tilføjer at det skyldes at de unge i stadig højere grad fravælger svinekød. ”Fremtiden tilhører os, idet trenden er klar i mod mindre forbrug af svinekød i den vestlige verden”

Der bliver produceret 42 mio. svin om året i Danmark, hvilket skyldes den genetiske udvikling af svin, samt at søerne får hormoner for at de kan blive drægtige straks efter aflevering af et hold grise. Det betyder at 10 mio. svin dør inden for de første 3 uger, og det ønsker interesseorganisationen Landbrug og Fødevarer ikke at snakke højt om.

”Vore madvaner er en del af klimaudfordringen. Vi skal spise mindre kød, hvis klimamålene skal opfyldes. Svin fylder af 36% af landbruget udledning i 2018 baseret den officielle 100 års beregning,” siger Kristine Clement, og tilføjer at en oplagt løsning er videre udvikling af plantebaserede fødevarer.

”DanishCrown fortæller med sine kampagner en romantisk historie om landbruget. Med kampagne overskrifter som Vælg dansk gris fra vores klimakontrollerede gårde eller 'Dansk gris er mere klimavenlig end du tror', sætter de et udokumenteret univers op for forbrugeren. DanishCrown har ingen data dokumentation for at deres kød er mindre klimabelastende end andet kød”, forklarer Kristine Clement.

Et kæmpe problem er forbruget af soja fra Sydamerika, hvor der fjernes regnskov for at give plads for produktion af soja. I DanishCrowns beregninger medregnes ikke effekten af de ændringer i arealanvendelse, der faktisk sker i bl.a. Brasilien. GreenPeace har gennemgået dokumentation fra Danish Crown og fundet den problematisk. ”Det er baggrunden for GreenPeace reklamerne DanishCrown slagter skovene.”

”En række dagligvareforretninger har droppet markedsføringen af DanishCrown ”klimakontrolleret gris”. Vi mangler nu kun Salling Group med kæderne Bilka, Netto og Føtex til at fjerne disse vildledende produkter”, siger Kristine Clement.

Aftenen bød på mange spørgsmål og kommentarer fra deltagerne. Aften blev afsluttet med opfordringen om at melde sig ind i Miljøforeningen Dover Sogn, der arbejder lokalt på forbedring af natur, miljø og klima for mennesker og dyr.

• at menneskelig indflydelse har utvetydigt opvarmet klimasystemet, og udbredte og hastige opvarmninger har allerede fundet sted,
• at den globale opvarmning forventes at overstige 1,5 grader i de tidlige 2030’ere i alle scenarier på nær det mest pessimistiske, hvor den vil stige endnu mere.
• at den globale opvarmning vil overstige 2 grader i midten af det 21. århundrede, med mindre der sker store reduktioner af drivhusgasser i de kommende årtier. I værste fald stiger temperaturen mellem 3,3 og 5,7 grader inden år 2100.

”Foreningens formål er at værne om naturen og i øvrigt bidrage til at bevare Dover Sogn som et attraktivt sted at bo og opholde sig. Planerne om de nye svinefabrikker vil være til skade for naturen og områdets beboere og de besøgende, som nyder skovene, søerne og dyrelivet,” siger han.

Mangel på helhedstænkning. Dover Sogn er historisk område beliggende omkring Dover Kirke, der afgrænses mod nord af Ravnsø, Knudå og Hemstok Skov, mod syd af Mossø, mod vest af den fredede by Boes og det nyanlagte familieparadis Kildebjerg i Ry og mod øst af historiske Illerup Ådal. ”Dover Sogn er et attraktivt og rekreativt bynært områder for mange, der kommer fra Skanderborg og Ry samt lokale, de bruger området til både cykelture og vandreture – og det ønsker vi at bevare”, udtaler Peter N. Andersen. Området på nordsiden af Mossø er et af Østjyllands skønneste, og VisitSkanderborg fremhæver i sit informationsmateriale Alken Enge og Boes by som både historisk og naturmæssige perler.

I Hemstok Skov yngler den røde glente i en 40 hektar stor del af Nygårde Skov, der netop er udlagt til urørt skov. ”Miljøforeningen Dover Sogn er ikke modstander af en udbygning af området men det skal med respekt for både natur, mennesker og dyr, således at den gode balance bevares”, siger Peter N. Andersen. Foreningen har oprettet en hjemmeside doversogn.dk, hvor alle beboere i Dover Sogn opfordres til at melde sig ind i foreningen. ”Det gælder også alle der godt kan lide at være i Dover Sogn og nyde godt af den bynære natur – ja de er også velkomne som medlemmer. På den måde er vi en forening for alle i Skanderborg og Ry, der elsker vores natur”, fortæller Peter N. Andersen og tilføjer: ”Din opbakning koster ikke noget, da vi har valgt at gøre medlemskabet gratis idet økonomien i foreningen skal skabes via frivillige donationer.”